연남방앗간
한국식 먹거리 편집상점
연남방앗간은 지역 내 커뮤니티 공간인 방앗간을 현대적으로 재해석한 한국식 식음료 편집상점입니다. 고즈넉한 정서가 남아있는 공간에서 지역 장인으로부터 공수받은 건강한 한국식 먹거리를 선별해 소개합니다.
먹고 마시는 행위는 맛을 즐기는 것 이상의 의미를 지니고 있습니다. 내 몸에 필요한 영양분을 채우는 일이자 하나의 먹거리를 구성하는 긴 시간과 사람들의 이야기를 이해하는 일이고, 함께 나눔으로써 사람과 사람을 연결하는 매개체가 되어 주기도 합니다.
연남방앗간은 로컬 먹거리를 통해 지역 소상공인과 소비자를 연결하고, 먹고 마시는 행위를 콘텐츠에 녹여 내 더욱 다채로운 식음료 경험을 선사합니다. 참새가 방앗간에 모여들 듯 지역 주민과 크리에이터가 어우러지는 공간이 되기를 바랍니다.
Space 문화역서울 284, DDP 디자인랩
Lifestyle Creator 덕화명란, 재주상회, 김리을, eert, 맥파이앤타이거, 감자밭, 이대명과, 모모스커피 등
Business Partner 현대카드, 한국 야쿠르트, 휴롬 등
